ソルギ (Rice Cake) Lesson
ソルギは韓国の伝統的なお餅で子供の100日祝いや祭礼行事などの儀礼に使われる神聖な食べ物です。
初心者でも自宅で簡単に作るレッスンですので是非ご参加下さい。
作り方は１から親切丁寧に教えます。なお、作る内容はシーズン毎に変わります。
日本の餅とは違う独特なもちもち感があり、材料の組み合わせで甘いだけではなく、甘酸っぱくすっきりした餅も
作れます。
１回のレッスンで300ｇ、準備してある型とモールドを選んで作ります。
・健康ナッツ、豆、ドライフルーツなどを使用します。
・必要時間約2.5時間程度
・レッスン料 6,800円
※すべての材料の購入先をご案内します。
※テキスト、ハーブティー付きのレッスンになります。
※装飾内容はレッスンにより変わり、写真とは異なる装飾内容になる場合もございます。
Gallery